「本物の江戸前寿司、もう店に行く時代じゃない。」最上級のおもてなしをご提供、出張寿司サービスに注目!
東京寿司 ITAMAE SUSHI CATERING SERVICEリニューアルの内容とは!?
天然本まぐろにこだわる寿司店『板前寿司』を展開している株式会社 板前寿司ジャパン(本社：東京都中央区、代表取締役：中村 桂)は、出張板前寿司サービスを全面的にリニューアルし、2024年10月1日(火)より「東京寿司 ITAMAE SUSHI CATERING SERVICE」として新たにスタートしました。
出張寿司という極上のサービスがさらに進化したのだから、内容についてお伝えしたいと思いました。
東京寿司 ITAMAE SUSHI CATERING SERVICE(出張寿司サービス)
■リニューアルの背景
これまで「コストパフォーマンス」を重視していた出張板前寿司サービスですが、さらなる高品質なサービス提供を目指し、ITAMAE SUSHIブランドと統一したブランディングを行うことを決定いたしました。これにより、国内外のハイクラスなお客様を対象に、高級江戸前寿司を提供するケータリングサービスへと進化いたします。
■新しいコンセプト
「東京寿司 ITAMAE SUSHI CATERING SERVICE」は、ITAMAE SUSHI実店舗で提供される本格的な江戸前寿司を、ご自宅やオフィス、特別なイベント会場へお届けいたします。東京湾で獲れた新鮮な天然の江戸前ネタを中心に、創業80年を誇る豊洲仲卸「石司」から仕入れる天然本まぐろや、高級店で扱われる「むらさきうに」などの時価の高級ネタを使用し、職人が目の前で寿司を握ります。
目の前で握ります
■お店のクオリティをそのまま自宅へ
「本物の江戸前寿司、もう店に行く時代じゃない。」
ITAMAE SUSHIのハイクオリティブランドで人気メニューである「プレミアムOMAKASEにぎりコース 極 15,000円」を、最上位ランクのコースとしてご提供。
※季節や天候により変動します。
(真子かれい、江戸前すみいか、国産生牡丹海老、国産活き赤貝、天然本まぐろ大とろ、天然本まぐろ中とろ、天然赤身漬け、江戸前金目鯛昆布〆、江戸前真いわし酢〆、江戸前小肌酢〆、茹で活き車海老、生とり貝、むらさきうに軍艦)計13貫 その他におつまみ、茶碗蒸し、お椀もお出しします。
■対応エリア
東京23区と近県の隣接市が可能です。エリア外につきましても別途交通費等をいただきますが対応しております。お気軽にお問い合わせください。
本サービスは、企業の接待や国内外VIPゲストへのおもてなし、ウェディングや特別な記念日など、特別なシーンに最適なケータリングサービスです。
■団体様のご希望について
勿論、お受け致しております。カスタマイズ可能なメニューでご提案させていただきます。お気軽にご相談下さいませ。
新たなブランドコンセプトのもと、さらなる品質向上とお客様満足度の向上に努めてまいります。「東京寿司 ITAMAE SUSHI CATERING SERVICE」としての新しいサービス展開にご期待ください。
店の味をそのままに
■「東京寿司 ITAMAE SUSHI CATERING SERVICE」出張寿司サービスについて
営業時間： 午前11:00～午後10:00
定休日 ： 不定休
SNS ： Instagram https://www.instagram.com/catering.itamaesushi/
Facebook https://www.facebook.com/catering.itamaesushi
予約方法： サービスの詳細やご予約は、Webサイトよりお願いいたします。
Webサイト https://itamae.co.jp/catering/
ビジネスeye
株式会社板前寿司ジャパンの「東京寿司 ITAMAE SUSHI CATERING SERVICE」についての補足情報をまとめてみました。
出張寿司は、一度は堪能してみたいサービスですね。
サービスの特徴
- 高品質なサービス: これまでのコストパフォーマンス重視から、より高級なサービスへと進化しました。
- ターゲット: 国内外のハイクラスな顧客を対象としています。
- 提供内容: ITAMAE SUSHI実店舗で提供される本格的な江戸前寿司を、顧客の指定場所へ出張して提供します。
- 食材:
- 東京湾で獲れた新鮮な天然の江戸前ネタ
- 創業80年の豊洲仲卸「石司」から仕入れる天然本まぐろ
- 高級店で扱われる「むらさきうに」などの高級ネタ
- 調理: 職人が顧客の目の前で寿司を握ります
サービス詳細
- 最上位コース: 「プレミアムOMAKASEにぎりコース 極」（15,000円）を提供。
- 対応エリア: 東京23区と近県の隣接市。エリア外も別途交通費で対応可能。
- 利用シーン: 企業の接待、国内外VIPゲストへのおもてなし、ウェディング、特別な記念日など。
- 団体対応: カスタマイズ可能なメニューで対応。
■会社概要
社名 ： 株式会社 板前寿司ジャパン
所在地 ： 東京都中央区入船3-10-7 有楽堂ビル4F
設立 ： 2007年2月22日
代表 ： 代表取締役 中村 桂
資本金 ： 5,000万円
事業内容： 寿司店の経営
URL ： https://itamae.co.jp
