グルメの街浜松で、濃厚牛乳を使ったアイスクリームが発売されたので、注目してみました。
浜名湖グルメパークを運営している有限会社さかな家物産店(本社所在地：静岡県浜松市、代表：宮近 志人)は、この度、浜松を発信するグルメスポットとして、浜松の高級牛乳“いなさ牛乳”を使用したソフトクリーム12種以上を提供する専門店「浜松ソフトクリームスタンド＆」を2024年7月13日にリニューアルオープンしています。
いなさ牛乳を原料とするアイスクリームとフルーツのコラボ! それが専門店「浜松ソフトクリームスタンド＆」のアイスクリームです!
浜松のいなさ牛乳がすごい!
浜松のいなさ牛乳は、浜松市北区の引佐地域で大切に育てられた牛から搾った新鮮な牛乳です。
この牛乳は、コクがあり、甘みも感じられる味わい深い逸品として知られています。
いなさ牛乳の特徴
- 新鮮さ: 引佐地域の酪農家が丁寧に育てた牛から搾りたての牛乳を使用しているため、非常に新鮮な味わいが特徴です。
- コクと甘み: 牛乳本来の濃厚な味わいと、適度な甘みが特徴的です。子供から大人まで幅広く人気があります。
- レトロな雰囲気: いなさ牛乳のパッケージデザインはレトロな雰囲気があり、地元の人々に愛されています。
いなさ牛乳の人気メニュー
- いなさコーヒー: いなさ牛乳を使ったコーヒーメニューが子供たちに人気です。
- いなさソフトクリーム: 浜松市内に専門店がオープンし、いなさ牛乳を使ったソフトクリームが楽しめます。
チーズ作りにも注目
いなさ牛乳は、濃厚な味わいから、チーズ作りにも適していると注目されています。地元の酪農家が手作りのチーズ作りにも取り組んでおり、今後の展開が期待されます。
浜松の地域ブランドとして愛されるいなさ牛乳
いなさ牛乳は、浜松の地域ブランドとして長年愛されてきました。
新鮮で濃厚な味わいが特徴で、子供から大人まで幅広い世代に人気があります。今後も地元の人々に愛され続けていくことでしょう。
■地元産高級牛乳“いなさ牛乳”を活用して作る12種以上のソフトクリーム専門店とは？
「浜松ソフトクリームスタンド＆」は、浜松のグルメお土産が買えるフードテーマパーク“浜名湖グルメパーク”の中でオープンするソフトクリーム専門店です。
当店のこだわりは、地元産の高級牛乳でもある“いなさ牛乳”を使用したソフトクリームで、さっぱりしているのに濃厚なミルク感を感じることができ、様々な全国の牛乳を試しても、ここまでの美味しさを感じることができないソフトクリームに非常に相性の良い牛乳を使用しています。
また、今回のお店ではそのいなさ牛乳を使用したソフトクリームを季節感や浜松の素材感を、気軽なパフェとして召し上がっていただける提供方法にこだわっています。
自家製の焼き菓子やキャラメルナッツ、フルーツジュレなど製菓の技術を活かしたソフトクリームは、ここだけでしか食べられないソフトクリームになっています。
■12種以上のソフトクリームとは！？
当店が提供するソフトクリームは全部で12種以上ございます。
また季節によっては、季節のフルーツや野菜を活かしたソフトクリームを提供する予定で、四季を感じていただけるソフトクリーム専門店を目指しています。
〇いなさ牛乳ソフト 450円(税込)
〇浜名湖ソフト 450円(税込)
〇わらび餅ソフト 500円(税込)
〇コーヒーソフト 500円(税込)
〇モぉ～プルソフト 550円(税込)
〇スイカソフト 580円(税込)
〇はちみつレモンソフト 580円(税込)
〇三ケ日みかんソフト 580円(税込)
〇ブルーベリーソフト 580円(税込)
〇あんこソフト 600円(税込)
〇塩キャラメルソフト 600円(税込)
〇クラウンメロンソフト 680円(税込)
■今後の展開
浜松を発信する店舗として、地域の企業や農家とコラボしたイベントを企画しています。
また、これからも浜松の食材の良さを活かすソフトクリーム専門店としてお客様に面白いと思っていただけるイベントや企画を提供していくようですので、注目ですね。
筆者のビジネスeye
実は、浜松は、お茶にみかんにうなぎが有名な地で、山では乳牛や和牛が飼育され、遠州灘では虎フグが取れたり、また、餃子消費量全国１位、２位を争うグルメな街です。
古くは東海道をなぞる東名高速と北に新東名高速が走り、交通の要衝です。
このような環境のもと、浜松のいなさ牛乳は長く地元に愛されており、いなさ牛乳を使ったアイスクリームはとても濃厚で、各フレーバーとも季節のフルーツとも相性が良く、物価高騰の時代に抑えられた価格設定が嬉しいです。
ブランディングに成功し、全国区のアイスクリームに成長してほしいと思いながらアイスクリームを堪能しました。
■店舗概要
店舗名 ： 浜松ソフトクリームスタンド＆
営業時間 ： 10時～17時
定休日 ： 不定休
所在地 ： 静岡県浜松市中央区湖東町5652-1
(浜名湖グルメパーク内)
座席 ： 12席
